
原料部分6
黑麦面包6块
松软干酪300克
酸奶油100克
欧芹 15克
香菜15克
水豆角适量
萝卜 6件
盐适量
黑胡椒粉适量
烹饪说明 15分钟
1 用刀或曼陀林将萝卜切成薄片。
2 将萝卜放在冷水中,水会使其更脆,并稍微弯曲成杯状。
3 将欧芹和香菜切细。
4 将凝结的奶酪与酸奶油混合。
5 加入欧芹和香菜,搅拌均匀。
6 盐和胡椒粉调味。
7 在干煎锅或烤面包机中烘烤面包,直到金黄色。
8 在面包上涂抹一层厚厚的奶酪奶油。
9 将萝卜放在奶油上,先用纸巾擦拭。
10 将小水芹叶放在上面,作为早餐。