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凉拌菜配自制面包片

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原料部分2

西红柿3块

甜椒1块

英国黄瓜1根

大蒜2瓣

洋葱1块

白面包2块

橄榄油2汤匙

红酒醋 1汤匙

海盐适量

黑胡椒粉适量

TABASCO调味品

烹饪说明 1小时30分钟

1 在一个大碗中,将切碎的西红柿、胡椒、黄瓜丁、大蒜碎、面包丁、橄榄油、醋和1茶匙海盐混合。 用你的手将成分混合在一起。 放在冰箱里,冷却至少一个小时。

2 将凉菜汤从冰箱中取出,在搅拌机或食品加工机中搅拌,直至光滑。 用盐和现磨黑胡椒粉调味。 如果你喜欢,你可以添加一点塔巴斯科酱。 返回到冷的烹饪空间。

3 为了制作自制的面包丁,你大约还需要一两片面包(取决于你想要多少个面包丁)。 用中火加热煎锅,加入橄榄油,旋转锅底,使其涂满。 当油热时,加入面包块,并搅拌,直到四面酥脆(约6至8分钟)。

4 凉拌菜加牛油果块、少许橄榄油和磨碎的曼彻格奶酪冷藏后食用。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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