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南瓜泥汤, 处方, 任何类别, 任何厨房, 任何菜单, 欧洲美食, 汤类, 一步一步的菜谱, 汤泥, 南瓜汤

原料部分4

南瓜1.2公斤

洋葱1头

大蒜2瓣

肉汤1升

30%的奶油200毫升

欧芹 10克

盐适量

黑胡椒粉适量

姜末适量

磨碎的小豆蔻来调味

烹饪说明 40分钟

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1 南瓜去皮、去籽,切成相距3至4厘米的大块。

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2 将洋葱切成半环。

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3 将南瓜、洋葱和整个大蒜瓣放入锅中,浇上鸡汤或蔬菜汤。

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4 煮沸,用中火煮至南瓜变软,约10分钟。

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5 关掉火,用浸入式搅拌器将汤打至光滑。

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6 用盐、胡椒和香料给汤调味。 搅拌奶油,保留一些供食用。

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7 将欧芹切细。

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8 将汤倒在盘子里,用奶油和欧芹做装饰。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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