原料部分4
小麦粉200克
黄油200克
糖200克
鸡蛋5个
黑巧克力200克
烹饪说明 55分钟
1 将烤箱预热至180度（恒温器6）。 将黄油和巧克力块放入锅中，用小火煮至液体。
2 在一个大碗或食物处理器中，将糖、面粉和鸡蛋混合在一起。 在烤盘上轻轻地撒上面粉。 将平底锅的内容（巧克力和黄油）与另一部分（鸡蛋、面粉、糖）混合，直到光滑。
3 将面团放入模具。 烘烤30分钟。 用刀或叉子定期检查：如果刀或叉子保持干净，蛋糕就做好了。
4 注意：在刀上留有一点面糊的瞬间，关闭烤箱，将蛋糕留在烤箱中。 将蛋糕从模具中取出。 凉后上桌。
配方的提示 用打发的奶油。
