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大黄和草莓馅饼

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原料部分6

水50毫升

玉米淀粉半茶匙

糖 250克

大黄茎500克

草莓200克

小麦粉200克

牛奶100毫升

鸡蛋 1个

黄油100克

香草精 1茶匙

盐½茶匙

苏打水2茶匙

烹饪说明 40分钟

1 将烤箱预热至200度。 在玻璃或陶瓷烤盘上涂上油。

2 在一个小锅中混合水、玉米淀粉和50克糖,然后加入去皮和切碎的大黄。 煮沸,一直搅拌,然后用小火慢炖,搅拌三分钟。 从火上移开,加入切碎的草莓。

3 在碗中混合面粉、小苏打、盐和剩余的糖。

4 在另一个大碗中,将鸡蛋、牛奶、黄油和香草精搅拌均匀,然后加入第一个碗中混合的东西,搅拌至光滑。

5 将100克的水果混合物放在一边,将其余的放在托盘上,将打发好的面糊均匀地倒在上面。

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6 其他100克水果混合物涂在上面。 烘烤半小时。

7 轻轻冰镇后食用。 可与香草冰激凌一起食用。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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