
原料部分4
鸡油菌250克
25%乳霜200ml
烟熏奶酪200克
大蒜1瓣
海盐适量
切达干酪200克
黑胡椒粉适量
甜辣椒粉适量
水1升
黄油50克
磨碎的肉豆蔻来调味
烹饪说明 30分钟
1 取一个锅,在里面融化黄油。
2 将奶酪切片,使其更快融化,并将其加入锅中。 定期进行搅拌,使奶酪不粘在锅底。 加入奶油。
3 当混合物融化时,在锅中炒大蒜,然后加入鸡油菌。 用中火将所有东西炸5分钟。
4 将鸡油菌加入混合物中,并将沸水浇在所有东西上。
5 用盐、胡椒粉、肉豆蔻和辣椒粉调味。
6 用中火再煮十分钟。