嫩鸡和蘑菇派

原料部分6

酸奶油20% 1杯

蛋黄酱 240克

小麦粉1杯

鸡蛋3个

发酵剂 15克

盐适量

鸡排300克

洋葱1块

奶酪200克

香槟榔400克

烹饪说明 55分钟

1 首先将蛋黄酱和酸奶油混合在一起，然后加入鸡蛋。加入过筛的面粉，并将所有东西混合在一起。

2 在热锅中煎炸洋葱，然后把切好的蘑菇放进去。简单煎一下，然后放在另一个锅里。在同样的油中，轻煎切好的鸡块（胸肉或大腿肉片）。

3 用黄油涂抹在馅饼罐上，并轻轻地撒上面粉。将一半的面糊倒入罐中，然后放上鸡块，上面放上蘑菇和洋葱，最后再放一层剩余的面糊。

4 在上面磨好一层奶酪。

5 将这个美味的馅饼放入预热到180度的烤箱中，放置30-40分钟。

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你好呀！在过去的 20 年里，我一直在酒店业工作！早在 2003 年，我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。安德鲁斯，NB 在此期间，我做过几份不同的工作，包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间，我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划，在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中，学习酒店和旅游，并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后，我继续我的学业，在那里我就读于 UNBSJ，学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会，并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年，并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年，圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后，于 2014 年重新开业。我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。我在 2017 年担任宴会经理一年，管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季，我加入了 Kingsbrae Garden 的团队，担任活动和餐饮总监，负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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