嫩鸡肝蛋奶酥

原料部分8

鸡肝500克

洋葱1块

鸡肉蛋2块

面霜 100ml

甘露磨粉 2汤匙

食盐夹子

磨碎的黑胡椒粉小撮

烹饪说明 45分钟

1 在搅拌机中磨碎肝脏和洋葱，加入奶油并继续搅拌。

2 将鸡蛋打成硬性泡沫，加入盐和胡椒粉。

3 将肝脏碎块倒入蛋液中，加入精粉，再次拌匀。

4 在模具上涂抹黄油（我用的是硅胶模具），倒出混合物，放入烤箱，180度烤20-30分钟。

食谱提示用与面团相同的方法检查是否准备就绪–用木棍。蛋奶酥在切面上的颜色和浓度应该是均匀的，表明它已经准备好了。与你喜欢的酱汁一起食用。作为独立的菜肴或与配菜一起食用。

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你好呀！在过去的 20 年里，我一直在酒店业工作！早在 2003 年，我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。安德鲁斯，NB 在此期间，我做过几份不同的工作，包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间，我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划，在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中，学习酒店和旅游，并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后，我继续我的学业，在那里我就读于 UNBSJ，学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会，并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年，并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年，圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后，于 2014 年重新开业。我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。我在 2017 年担任宴会经理一年，管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季，我加入了 Kingsbrae Garden 的团队，担任活动和餐饮总监，负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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