
原料部分4
土豆 500克
青葱2根
辣椒 2茶匙
无籽橄榄10粒
莳萝 1汤匙
飞达奶酪90克
特级初榨橄榄油1汤匙
糖½茶匙
柠檬汁1汤匙
希腊酸奶 ¼杯
海盐 ½茶匙
鲜磨黑胡椒粉 ¼茶匙
烹饪说明 30分钟
1 土豆去皮,切成小块,在沸腾的盐水中煮至软。 沥干水分,静待冷却。 转移到一个大碗中。
2 在一个小碗中,将糖溶于柠檬汁中,并加入橄榄油、酸奶、盐和胡椒粉。 搅拌均匀。
3 在一个碗中,将切碎的青葱、水瓜柳、切成两半的橄榄、碎羊奶酪和切碎的莳萝加入土豆。 搅拌均匀。 倒入调味品并再次搅拌。