
原料部分8
苹果 6件
黄油150克
小麦粉1杯
糖1杯
甘露粉1杯
泡打粉 2茶匙
肉桂 1茶匙
刀尖上的香兰素
烹饪说明 1小时30分钟
1 准备好干混料。 将面粉、泡打粉、糖、精粉、肉桂和香草混合。
2 洗净苹果,去皮,去核,用粗磨具磨碎。
3 在模具上涂抹黄油,将蛋糕分层摆放:干混合物(7毫米),一层苹果,依次排列。 我有4个干层和3个苹果层。 最后是干燥层。 在上面铺上冷藏的黄油块(磨碎或切碎)。
4 在预热至180°C的烤箱中烘烤45-50分钟,直至酥脆。 如果用多用烹饪器烹饪,请选择 “烘烤 “模式,并将时间设定为60分钟。 发出信号后,再加45分钟。
5 蛋糕做好后,一定要先冷却,再从模具中取出。 在多功能烹饪器中,使用蒸笼来实现这一目的。