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斯塔姆博特, 处方, 任何类别, 任何厨房, 任何菜单, 热的零食, 主菜, 一步一步的菜谱, 荷兰烹饪

原料部分12

土豆1.5公斤

培根250克

萨瓦白菜500克

洋葱 2块

月桂树叶1片

食盐夹子

黑胡椒粉小撮

烟熏香肠 500克

牛奶300毫升

黄油2汤匙

烹饪说明 50分钟

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1 洋葱和土豆去皮,然后切成中等大小的方块。

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2 洗净卷心菜,去掉外叶,切成条状。

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3 将土豆、月桂叶和一小撮盐放入锅中,加水。 盖上盖子,烧开,然后转小火,炖25分钟。

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4 去除月桂叶。 沥干土豆中的水,留下1.5杯。 将土豆放回锅中,倒出剩余的水。 加入卷心菜并炒到土豆上。 盖上盖子,慢慢炖,直到卷心菜变软。

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5 当卷心菜在炖的时候,把培根和洋葱煎成金黄色。

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6 将装有蔬菜的锅从火上取下,取出香肠。 加入培根和洋葱,牛奶和黄油,然后捣碎。 用盐和胡椒粉调味即可。 将香肠切片,放在肉泥上。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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