杏仁蛋糕

原料部分12

去核的西梅 100克

去核枣 100克

杏仁70克

椰子屑70克

烹饪说明 20分钟

1 杏仁去皮，在烤箱或煎锅中烘干至金黄色。然后在搅拌机中研磨，直到它们变成面粉状。

2 将西梅和红枣冲洗干净，检查是否有果核。然后加入到杏仁粉中。

3 用手捏成球状，滚上椰子片，用杏仁做装饰。

食谱提示西梅含有9-17%的糖–果糖、葡萄糖、蔗糖；有机酸–苹果酸、柠檬酸、草酸和一些水杨酸；果胶；单宁酸和含氮物质；维生素A、C、B1、B2、P；矿物质–大量的钾和磷，较少钠、钙、镁和铁。西梅有大量的铁和其他维生素，所以对维生素缺乏症和贫血（特别是铁缺乏症）非常有用。

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你好呀！在过去的 20 年里，我一直在酒店业工作！早在 2003 年，我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。安德鲁斯，NB 在此期间，我做过几份不同的工作，包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间，我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划，在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中，学习酒店和旅游，并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后，我继续我的学业，在那里我就读于 UNBSJ，学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会，并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年，并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年，圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后，于 2014 年重新开业。我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。我在 2017 年担任宴会经理一年，管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季，我加入了 Kingsbrae Garden 的团队，担任活动和餐饮总监，负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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