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松软的奶酪-苹果砂锅加酸奶油

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原料部分10

松软干酪500克

糖2汤匙

苹果500克

鸡肉蛋2块

黄油4汤匙

盐适量

甘露磨粉 2汤匙

酸奶油适量

蛋白1块

香兰素调味

烹饪说明 45分钟

1 将松软干酪擦过筛子(你也可以用少量酸奶油打发),使其蓬松。

2 加入打好的糖黄、融化的黄油和精米。 用盐和香草调味。

3 将蛋白打成硬性发泡,并轻轻拌入松软干酪。

4 在烤盘中涂上油,并撒上面包屑。 将一半的凝乳混合物铺在上面。

5 洗净苹果,切成薄片,摆在一半的混合物上。

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6 将另一半凝乳放在上面。 铺上酸奶油,淋上打好的蛋白。

7 在180度下烘烤约20分钟。 完成的砂锅最好热着吃,但冷着吃也很美味。

对食谱的建议 祝您好胃口

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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