
原料部分4
桃子罐头500克
小麦粉200克
鸡蛋3个
蔗糖100克
香兰素 5克
泡打粉 1茶匙
黄油100克
普拉姆巴德200克
烹饪说明 1小时
1 将蛋清和蛋黄分开。 用一半的糖搅动蛋白,不要打出太硬的泡沫。
2 将蛋黄与剩下的一半糖搅拌,加入黄油(室温)–搅拌均匀,然后加入香草醛。
3 将面粉和泡打粉混合后加入黄油混合物中。 然后加入蛋清并搅拌均匀。
4 打开一罐桃子,排出糖浆。 将糖浆加入到面团中,搅拌均匀。
5 将烤箱预热到180度。 将大部分面团摊入涂有黄油并撒有面粉的烤盘。 然后将桃子铺在面团上(我用了一半的桃子),再倒在剩下的面团上。 放在烤箱里45分钟。
6 将蛋糕与冰淇淋和冰糖一起上桌。