椰浆饭

原料部分8

胡萝卜1块

大蒜4瓣

洋葱1头

巴斯马蒂米300克

椰奶200毫升

水 450毫升

姜黄半茶匙

盐适量

磨碎的生姜来调味

烹饪说明 1小时20分钟

1 将米洗净，放在滤网上沥干水分。

2 将洋葱、胡萝卜、大蒜和生姜切细。

3 在一个厚底锅中加热2汤匙植物油。放上洋葱、大蒜和生姜，翻炒约3至4分钟。

4加入胡萝卜，再炒5分钟。将姜黄放入炒锅，再炒1分钟。

5 加入椰浆。煮沸后盖上盖子小火慢炖10分钟。

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6 加入大米并倒入水。

7 大火烧开，转小火，盖上盖子煮，直到所有液体被吸收，米饭变软。如果液体在米饭煮熟之前就蒸发掉了，可以分次加入沸水。

8 在煮好的米饭上撒上切碎的香菜，然后上桌。

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你好呀！在过去的 20 年里，我一直在酒店业工作！早在 2003 年，我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。安德鲁斯，NB 在此期间，我做过几份不同的工作，包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间，我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划，在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中，学习酒店和旅游，并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后，我继续我的学业，在那里我就读于 UNBSJ，学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会，并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年，并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年，圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后，于 2014 年重新开业。我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。我在 2017 年担任宴会经理一年，管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季，我加入了 Kingsbrae Garden 的团队，担任活动和餐饮总监，负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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