
原料部分6
西红柿500克
橙子 4件
橄榄油 50毫升
芹菜6根
大蒜2瓣
欧芹 20克
红洋葱1头
盐适量
黑胡椒粉适量
烹饪说明 20分钟
1 将洋葱和大蒜切细。 将芹菜茎切成小块,事先剥去坚硬的皮。
2 橙子去皮,切成楔形。 为了获得更好的口感,你也可以把橙片上略带苦味的皮去掉,这样皮就不苦了,橙汁就可以和其他果汁和油自由混合。
3 将西红柿切成与橙子大致相同的形状。
4 将欧芹切细。
5 将所有蔬菜和草药放入碗中,并将橄榄油倒在上面,用盐和胡椒粉调味,轻轻拌匀。
6 将沙拉放置十分钟左右,然后上桌。