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水芹、芝麻菜和水芹配以萝卜、萝卜和酸奶油调味汁

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原料部分4

Rucola 100克

芹菜沙拉100克

水仙花100克

莳萝50克

欧芹 50克

萝卜 100克

萝卜100克

芥末1汤匙

葵花籽油 2汤匙

酸奶油100克

盐适量

黑胡椒粉适量

烹饪说明 10分钟

1 把萝卜和日光浴切得很细。 在一个碗里将萝卜、日光浴、沙拉叶与粗切的欧芹和莳萝混合。

2 在另一个碗中,将芥末与葵花籽油和酸奶油、盐和胡椒粉混合。

3 将沙拉碗中的内容与调味品混合。

食谱提示 这里使用的绿色基底是带有芥末和胡椒味道的沙拉叶,完美地突出了白萝卜和红萝卜的味道。 你可以使用不是两种而是三种或更多类型的萝卜 – 例如绿色和黑色。 纯粹的绿萝卜对于沙拉来说有点苦,所以你可以事先用植物油或酸奶油酱来腌制它们。

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Speculacius

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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