
成分部分4
芥末6汤匙
法式长棍面包1块
牛腰肉140克
火腿140克
腌制黄瓜 0.3杯
普罗旺斯奶酪140克
黄油2汤匙
盐适量
植物油适量
黑胡椒粉适量
烹饪说明 30分钟
1 预热烤架或烧烤架。 在肉上刷上植物油、盐和胡椒粉。 放在烤架上,烤几分钟,翻动一下,直到变软。 稍微冷却并切成薄片。
2 将法棍横向切成两半,然后将每一半纵向切成两半,不要全部切开。 在面包内侧涂上芥末,摆上薄肉片、薄火腿片、薄奶酪片和薄黄瓜片。 合上三明治,在外面刷上融化的黄油。
3 放在烤架上,盖上盖子,两面烤2至3分钟。 将每个三明治切成两半,立即食用。