跳至正文

牛奶中的山羊

牛奶中的山羊, 处方, 任何类别, 任何厨房, 主菜, 俄罗斯美食, 烤箱里的肉

原料部分6

山羊4公斤

牛奶3升

南瓜2公斤

植物油50毫升

黄油100克

橄榄油 50毫升

百里香30克

盐适量

黑胡椒粉适量

烹饪说明 2小时

1 稍微加热牛奶,加入一大把盐、一小撮胡椒粉和一大束百里香(留下一些百里香做装饰)。 将牛奶倒入一个合适的容器中,将山羊腌制三个小时,偶尔在牛奶中翻动一下,按摩一下。

2 在腌制好的山羊身上刷上植物油,放入预热到120度的烤箱中烤一个半小时,然后加温到180度,再烤三十分钟。

3 在加大火力的同时,将装有南瓜丁的托盘放入烤箱。 用盐和胡椒调味的南瓜,淋上橄榄油,把黄油块放在上面,撒上百里香。

READ
椰汁三文鱼汤

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

nv-author-image

Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
LinkedIn.com