原料部分2
红菜头1块
胡萝卜1块
绿色的沙拉来调味
新鲜玉米粒1杯
莳萝的味道
橄榄油1汤匙
黑胡椒粉适量
柠檬汁1汤匙
酱油1汤匙
烹饪说明 30分钟
1 将水倒在玉米粒上，煮至变软（10至30分钟，取决于品种和成熟度）。
2 将胡萝卜和甜菜根切成5毫米厚的片状。
3 将甜菜根放入蒸锅，蒸15分钟，直到变软，同时将生菜和莳萝切成细丝。
4 红菜头和玉米准备好后，让它们冷却，然后将所有材料混合在一起（胡萝卜、玉米、红菜头、生菜、莳萝），用橄榄油、酱油、胡椒粉调味，搅拌均匀。 用柠檬汁调味，静置约5分钟。 送到餐桌上。
食谱提示 甜菜根也可以整个煮熟，然后切碎，但需要更长的时间，而且不那么健康。 酱油可以用海盐代替。
