用香料和大蒜腌制的猪肉

原料部分6

大蒜7瓣

猪肉2公斤

盐适量

黑胡椒粉适量

磨碎的红辣椒以调味

烹饪说明 2小时

1 将猪肉（带骨西冷）在温水中洗净，放在木板上，用盐、黑胡椒和红胡椒擦拭，以保持味道（两面）。

2 接下来，将大蒜切成薄片，推入肉中（两面）。你可以通过用刀子做浅浅的刺穿来做到这一点。

3 现在用铝箔纸包住肉（5-7层）。重要的是要确保没有破损或通孔，否则果汁会流出来，肉会变干。

4 将肉放在平底锅或托盘中，放入预热的烤箱。

5 不时往锅里倒一点热水（同样是为了防止肉变干）。

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6 在220度下将肉煮2小时。

7 将锅取出，小心地切开铝箔，取出肉。

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你好呀！在过去的 20 年里，我一直在酒店业工作！早在 2003 年，我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。安德鲁斯，NB 在此期间，我做过几份不同的工作，包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间，我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划，在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中，学习酒店和旅游，并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后，我继续我的学业，在那里我就读于 UNBSJ，学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会，并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年，并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年，圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后，于 2014 年重新开业。我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。我在 2017 年担任宴会经理一年，管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季，我加入了 Kingsbrae Garden 的团队，担任活动和餐饮总监，负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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