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红椒、洋葱和青柠腌制的姜汁鸡肉

红椒、洋葱和青柠腌制的姜汁鸡肉, 处方, 任何类别, 开胃菜, 任何厨房, 热的零食, 日本料理

成分部分2

植物油适量

鸡排200克

玉米粉4汤匙

混合沙拉叶 50克

青葱4根

新鲜的红辣椒1块

石灰 1件

大蒜2瓣

姜根1片

红辣椒1块

新鲜香菜1束

鱼露2汤匙

浅色酱油3汤匙

烹饪说明 1小时

1 在一个碗中混合碾碎的大蒜、磨碎的姜根、辣椒、切碎的香菜、鱼露和酱油以及6汤匙植物油。 将鸡排切成片状放入腌制液中。 搅拌均匀,用保鲜膜盖住,在冰箱里放一晚上。

2 将三分之二的油倒入深煎锅或炒锅,放在中火上,预热至180度。

3 将鸡肉从腌制液中取出,甩掉多余的部分。 在盘子里撒上玉米粉,涂在鸡肉上,使面粉完全覆盖鸡块。

4 将鸡肉放入油中,煎3至4分钟,直到熟透,呈金黄色。

5 将沙拉叶放入2个碗中,将鸡肉放在上面。 浇上任何沙拉酱,并以切碎的葱和红辣椒作为装饰。 用青柠片上桌。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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