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罗兰派与鸡肉、蘑菇和西兰花的关系

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原料部分6

黄油50克

鸡蛋3个

水3汤匙

小麦粉200克

盐适量

白蘑菇400克

鸡排300克

西兰花芽 200克

洋葱100克

奶酪150克

30%的奶油200毫升

肉豆蔻 1茶匙

烹饪说明 1小时10分钟

1面团:将黄油(不要融化)与鸡蛋(不要打)混合;加入冷水;加入面粉和盐,揉成面团;将面团包在袋子里,放在冰箱里30分钟。

2 准备馅料:将鸡片煮至变软(煮沸后约20分钟),冷却后切细。 将洋葱和蘑菇切成小块。 在油中煎炸洋葱。 加入蘑菇,翻炒10分钟,用盐调味。 加入鱼片。 加入西兰花(事先解冻),翻炒10分钟,然后冷却。

3 准备馅料:用细砂轮磨碎奶酪,稍稍打一下鸡蛋,加入奶油并搅拌。 如果需要的话,加入1茶匙肉豆蔻。

4 在模具上涂上油,或在模具上铺上烘烤纸,放入面团,并做一个边沿。 放置馅料,并将馅料放入。 将烤箱预热至180度,烤制35-40分钟。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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