
原料部分12
黄油100克
小麦粉100克
奶酪100克
蛋黄1块
盐适量
烹饪说明 1小时+30分钟
1 为了制作奶酪饼干,你需要奶酪、黄油、面粉和1个鸡蛋的蛋黄。 用刀将冷黄油和面粉一起切碎。
2 加入磨碎的奶酪。
3 然后是蛋黄。 轻轻地将所有东西混合在一起,并将面团团成一个球。
4 用保鲜膜或袋子包好,在冰箱里放置30分钟。 然后再把面团揉一揉,直到光滑。
5 将面团分成两部分。 把每个人都卷成一个圆形。
6切成段。
7 用一根鸡尾酒吸管,随意打洞,像奶酪一样。
8 在180°C下烘烤饼干约10分钟。
9 这些饼干与甜咖啡搭配起来非常美味。