原料部分3
荞麦片250克
洋葱1头
水500毫升
盐 1茶匙
植物油50毫升
黄油适量
烹饪说明 30分钟
1 将水倒入一个有密封盖子的锅中，放在火上直到沸腾。
2 用滤网/筛子筛出谷子。 请勿冲洗! 碎石必须是干的。
3 将玉米糁倒入沸水中，搅拌，盖上盖子，在大火上放置10分钟。
4 将切好的洋葱放入锅中，将油倒在洋葱上，炒至柔软和半透明。 加入一茶匙的盐。
5 10分钟后，在装有粥的锅下调小火，再放置7分钟。
6然后将粥从火上移开，加入煮好的洋葱，充分搅拌，并让其浸泡10-15分钟。
7 如果需要，可加入黄油。
食谱提示 荞麦粥作为一道单独的（主）菜存在。 如果你愿意，你可以做一个酱汁，然后用它来煮粥。
