原料部分12
黄油150克
糖175克
香蕉3块
小麦粉300克
泡打粉 1茶匙
鸡蛋2个
盐的撮合
小红莓1杯
糖粉3汤匙
烹饪说明 30分钟
1 用搅拌器或手打软黄油，加入糖，再打。 要小心! 如果用搅拌机打浆，请使用深碗，以避免不必要的清洗。
2 一次性加入鸡蛋。 你可以放松一下，现在的混合物在打发时不太可能越过碗的边缘。
3 分别用搅拌器或叉子将香蕉捣碎。 如果像我发现的那样，香蕉是绿色的，而且不倾向于主动均匀化，那么可以加入几汤匙牛奶或奶油。 将香蕉加入黄油、糖和鸡蛋中。
4 将面粉与一小撮盐和泡打粉混合，加入到香蕉黄油混合物中，用铲子揉成适度的稠度，使其容易从铲子上滑落。
5加入浆果，轻轻搅拌，从下面轻轻掀开面团层。 剩余的整个浆果越多越好。
6 铺入模具（约15块），180度烘烤20分钟。 如果烤箱允许，请选择 “热风 “设置，这样不仅顶部和底部，而且侧面也会在硅胶模具中均匀地变成棕色。
7 火山裂缝，松饼表面有红色的浆果汁，看起来美如画。 但你也可以在上面撒红糖（生的）或冰糖（烘烤后）。
食谱提示 黄油最好提前2-3小时从冰箱中取出。 在这里，你早上要吃松饼，直接拿出来吃。
