虾与橙汁、洋葱和香料的关系

虾与橙汁、洋葱和香料的关系, 处方, 任何类别, 任何厨房, 热的零食, 主菜, 印度菜

原料部分4

大葱 1根

洋葱1头

大蒜3瓣

姜黄0.1茶匙。

植物油3汤匙

芥末籽 1汤匙

芫荽粉 1茶匙

磨碎的小茴香（zira） ¼茶匙

磨碎的肉豆蔻撮要

红辣椒片 ¼汤匙

刀尖上的丁香粉

黄油6汤匙

橙汁0.7杯

去皮大虾700克

柠檬汁1汤匙

盐½茶匙

黑胡椒粉适量

烹饪说明 35分钟

1 将洋葱和大蒜切细。用流动的冷水冲洗大虾并擦干。

2 在一个小煎锅（直径25厘米）中用中大火加热油，然后扔进洋葱。炒至洋葱完全变黑（约6-8分钟）。

3加入香料，再蒸3分钟。

4 在一个干净的中号锅中融化黄油。 2分钟后，当黄油变成棕色时，加入炒好的洋葱和香料，倒入橙汁，用中高火焖。将混合物煮沸，搅拌直到液体蒸发一半（约2分钟）。

5 将大虾放入准备好的酱汁中，用盐和黑胡椒调味，煮4分钟，搅拌均匀。

西红柿酱鳕鱼

6将煮好的大虾从火中取出，加入柠檬汁搅拌，与白米饭一起食用。

分享这一点。

发表回复取消回复

nv-author-image

Chelsea Belyea

你好呀！在过去的 20 年里，我一直在酒店业工作！早在 2003 年，我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。安德鲁斯，NB 在此期间，我做过几份不同的工作，包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间，我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划，在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中，学习酒店和旅游，并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后，我继续我的学业，在那里我就读于 UNBSJ，学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会，并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年，并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年，圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后，于 2014 年重新开业。我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。我在 2017 年担任宴会经理一年，管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季，我加入了 Kingsbrae Garden 的团队，担任活动和餐饮总监，负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
LinkedIn.com

标签:主菜印度菜处方热的零食