覆盆子和开心果蛋糕

原料部分8

黄油170克

红糖150克

糖125克

柠檬 1件

香草精 1茶匙

鸡蛋2个

酪乳180毫升

小麦粉 180克

泡打粉 4克

盐捏

磨碎的开心果 25克

覆盆子80克

烹饪说明 45分钟

1 将糖和黄油打成奶油状。当混合物几乎呈白色时，加入香草和1个柠檬的磨碎的皮。

2 在混合物中一次加入鸡蛋，并搅拌均匀。

3 将面粉、泡打粉和盐薄薄地倒入混合物中，揉成面团状。

4 在面糊中加入酪乳，再次充分搅拌。

5 当面团准备好后，倒入粗磨的开心果，搅拌均匀。然后加入覆盆子（新鲜或冷冻）并再次搅拌。

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6 将面团放在烤盘中，放入预热到175度的烤箱中25-30分钟。

7 在食用前切成大片。

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你好呀！在过去的 20 年里，我一直在酒店业工作！早在 2003 年，我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。安德鲁斯，NB 在此期间，我做过几份不同的工作，包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间，我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划，在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中，学习酒店和旅游，并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后，我继续我的学业，在那里我就读于 UNBSJ，学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会，并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年，并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年，圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后，于 2014 年重新开业。我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。我在 2017 年担任宴会经理一年，管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季，我加入了 Kingsbrae Garden 的团队，担任活动和餐饮总监，负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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