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原料部分4

新鲜蘑菇500克

青椒1克

洋葱 1头

欧芹根 1片

芹菜根 1块

青菜50克

青葱50克

月桂树叶1片

植物油4汤匙

烹饪说明 1小时

1 蘑菇切片,在油中以小火煎炸(30分钟)。

2 将辣椒切成条状。 将洋葱、欧芹根和芹菜切碎,在剩余的油中煎至金黄色。

3 在陶罐中倒入1升水,加盐后放入冷炉。 然后打开烤箱,把水烧开。

4 将甜椒、蘑菇和洋葱及根部小心地放入沸水中,搅拌,加入月桂叶、欧芹和莳萝草,炖10-15分钟。

5 将葱切成环状。 上菜前把它们放在汤里。 如果你喜欢,你可以添加酸奶油。

食谱提示 蘑菇–鸡油菌、蘑菇或白色。 青菜–欧芹或莳萝。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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