
原料部分4
火鸡肉片600克
洋葱 100克
欧芹 100克
盐½茶匙
青豆400克
烹饪说明 1小时
1 将火鸡胸肉和洋葱一起在搅拌机或粉碎机中切成光滑的肉馅。 加入大量切碎的欧芹药材和盐。
2 将肉糜充分混合,用湿手做成肉片。 放在蒸笼里,在肉片之间留出一点空间。
3 选择所需的烹饪时间。 对于中等大小的肉排,20分钟(每面10分钟)足以让它们做好。
4 把豆子放在第二个碗里。 将豆子煮约10分钟。
5 煮熟的肉片应该失去粉红色的颜色,包括内部。
6 与豆子一起上桌。 豆子将是无盐的,所以你可以在食用时滴上一点酱油。