
原料部分12
芥末15克
水 1汤匙
奶油奶酪100克
黄油50克
蛋挞 12块
鱼子酱150克
烹饪说明 30分钟
1 准备好所有材料。
2 提前将黄油从冰箱中取出,使其变得柔软。
3 用1汤匙的沸水稀释芥末酱,直到光滑,让其完全冷却。
4 将黄油与芥末混合。
5 用搅拌器打成空气状。
6将奶油奶酪加入黄油混合物中。
7 将奶油打至光滑。
8 将奶油放在有凹槽喷嘴的裱花袋中,并放入冰箱。
9 将篮子放在盘子上,用裱花袋将奶油压入篮子,就像蛋白霜一样。
10 用鱼子酱装饰馅饼,并立即上桌。