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鸡心玉米饼, 处方, 任何类别, 开胃菜, 任何厨房, 任何菜单, 一步一步的菜谱, 墨西哥美食, 玉米饼

原料部分4

小麦粉170克

玉米粉80克

鸡心500克

新鲜玉米1块

甜椒3块

白洋葱1头

辣椒2块

大蒜2瓣

石灰 1件

椰子奶油200毫升

红糖适量

鱼露2汤匙

卡夫尔酸橙叶4片

柠檬草2片

香菜70克

煎炸和沙拉用葵花籽油 “Sloboda “150毫升

水130毫升

盐适量

烹饪说明 3小时

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1 将玉米煮至变软,并将玉米粒从棒子上切下。

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2 用小麦和玉米粉、水、60毫升葵花籽油和半茶匙盐揉成面团。

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3 将甜椒、辣椒和洋葱粗略切碎,用葵花籽油翻炒所有东西,用盐和糖调味,并淋上青柠汁。

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4 在葵花籽油中炸鸡心,加入辣椒、青柠叶、香茅、红糖、椰浆、鱼露、青柠汁和少量青柠皮,将所有东西搅拌在一起。

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5 将面团擀成小圆饼,在干煎锅中煎。 在准备好的面团上放上红心、蔬菜馅并撒上切好的香草。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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