鸡肉、芹菜和鹌鹑蛋饺子

由 Chelsea
一步一步的菜谱, 三明治, 任何厨房, 任何类别, 任何菜单, 处方, 开放式三明治, 欧洲美食
16 12月 2022
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鸡肉、芹菜和鹌鹑蛋饺子, 处方, 任何类别, 任何厨房, 任何菜单, 欧洲美食, 三明治, 一步一步的菜谱, 开放式三明治

原料部分3

小法式长棍面包3块

胡萝卜50克

芹菜100克

洋葱100克

鸡肉400克

Kefir 100ml

鸡蛋1个

鹌鹑蛋3枚

葵花籽油 2汤匙

比萨用马苏里拉奶酪100克

盐适量

黑胡椒粉适量

烹饪说明 40分钟

1 洋葱和芹菜切成细丁，胡萝卜磨碎。首先在葵花籽油中煎炸洋葱；当金黄色时，加入胡萝卜并煎炸至软，然后最后加入芹菜并煎炸至金黄色。

2 在锅中加入鸡肉丁，炒5-7分钟。最后，用盐和胡椒粉调味，搅拌，离火并稍稍冷却。

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3 将蔬菜和鸡肉与磨碎或切碎的马苏里拉奶酪混合，用于制作比萨饼。

4 将法棍纵向切开，去掉果肉，做成船形。

5 将制作好的馅料放入长棍面包中。

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6 将酸奶与鸡蛋、盐和胡椒粉混合，倒入馅料船。

7 将法棍放在涂过油的模具中，切面向上。在每块法棍上刷上黄油，在每块法棍上打一个鹌鹑蛋，使蛋黄保持完整。放入预热到180度的烤箱中15-20分钟。

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Chelsea Belyea

你好呀！在过去的 20 年里，我一直在酒店业工作！早在 2003 年，我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。安德鲁斯，NB 在此期间，我做过几份不同的工作，包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间，我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划，在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中，学习酒店和旅游，并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后，我继续我的学业，在那里我就读于 UNBSJ，学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会，并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年，并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年，圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后，于 2014 年重新开业。我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。我在 2017 年担任宴会经理一年，管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季，我加入了 Kingsbrae Garden 的团队，担任活动和餐饮总监，负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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