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鸡肉沙拉配坚果

鸡肉沙拉配坚果, 处方, 任何类别, 沙拉

原料部分4

鸡胸肉4块

芹菜茎2块

山核桃 50克

绿葡萄250克

芥末5克

捏糖人

葡萄酒醋10毫升

橄榄油 45毫升

蛋黄酱 90克

盐适量

黑胡椒粉适量

黄瓜2根

烹饪说明 15分钟

1将煮熟的鸡胸肉切成条状。

2 将芹菜茎、黄瓜切片,将山核桃切碎。 搅拌后加入绿色无籽葡萄。

3 用法国芥末、一小撮糖、葡萄酒醋、橄榄油、蛋黄酱、盐和胡椒粉制作调料。

4 拌入鸡肉,与绿色沙拉叶混合。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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