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黄咖喱配三文鱼

黄咖喱配三文鱼, 处方, 任何类别, 任何厨房, 主菜, 印度菜, 米饭菜肴

原料部分4

三文鱼片550克

黑胡椒粉适量

盐 6克

马铃薯淀粉70克

植物油80毫升

黄咖喱粉160克

椰汁750毫升

棕榈糖16克

鱼露16毫升

青豆200克

泰国罗勒100克

东谷酱 10ml

茉莉香米800克

烹饪说明 30分钟

1 煮熟茉莉花米。

2 将三文鱼片切丁。

3 将盐、胡椒和淀粉分别在碗中混合,并将鲑鱼块卷在混合物中。

4 在平底锅中用植物油将三文鱼煎至软。 放置冷却。

5 在一个锅中,将黄咖喱酱与植物油混合。 加入椰奶并搅拌。 将混合物放在小火上并不断搅拌。

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6当混合物是温暖的,加入棕榈糖,鱼酱。 再煮5分钟。 加入豆子、罗勒叶和冬瓜酱。 再煮约2分钟。

7将煮好的米饭放在盘子里,将得到的咖喱混合物加入三文鱼中。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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