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黑加仑醋栗馅饼

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成分部分10

黄油150克

糖300克

香草糖2茶匙

小麦粉250克

泡打粉 1茶匙

软松软干酪350克

马铃薯淀粉50克

鸡肉蛋2块

烹饪说明 1小时20分钟

1个烤饼面团。 用一半的糖和香草糖搅拌黄油,加入鸡蛋,一起搅拌。 加入泡打粉和面粉,揉成一个轻揉的面团。 在涂过油的蛋糕盘上涂抹油脂。 摊开面团,抹平并做一个边缘。

2 凝乳和浆果馅。 准备馅料:将蛋白和蛋黄分开,将蛋黄与糖揉在一起,加入夸克、淀粉并拌匀。 用一撮盐搅拌蛋白。 将蛋白加入到凝乳混合物中,轻轻地搅拌。 将凝乳混合物涂在面团上,然后抹平。

3 用1汤匙糖捣碎浆果,放在凝乳混合物上。 用叉子划出图案,把浆果放在上面。

4 放入预热好的烤箱,温度为180度,烘烤1小时。

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Chelsea Belyea

你好呀! 在过去的 20 年里,我一直在酒店业工作!早在 2003 年,我就在历史悠久的圣路易斯小镇开始了我的学习。 安德鲁斯,NB 在此期间,我做过几份不同的工作,包括一家观鲸公司和一家酒店中央预订呼叫中心。在大学和大学之间,我被录取到美丽的墨西哥梅里达的研究生实习计划,在那里我获得了机会沉浸在墨西哥的文化中,学习酒店和旅游,并在墨西哥各地旅行。在我的家乡北卡罗来纳州圣约翰实习后,我继续我的学业,在那里我就读于 UNBSJ,学习酒店和旅游管理。大学毕业后我搬到渥太华是为了获得更多工作机会,并发现自己在国家艺术中心工作——这是一次难忘的经历。我在英迪格酒店工作了四年,并有机会出售位于首都中心的一家很棒的酒店。我在美丽的圣路易斯的阿尔冈昆度假村加入了团队。 2013 年,圣安德鲁斯海滨度假村经过 5000 万美元的翻修后,于 2014 年重新开业。 我曾担任会议服务经理、婚礼销售经理、现场婚礼协调员和 WPIC 认证婚礼策划师。 我在 2017 年担任宴会经理一年,管理着一个拥有 30 名员工的大型团队。2018 年春季,我加入了 Kingsbrae Garden 的团队,担任活动和餐饮总监,负责婚礼、三个不同的餐厅和许多特别活动。 .
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