图书馆

烧烤和刨烤

由 Chelsea
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10 2月 202318 2月 2023

法国厨师和烹饪作家Valérie Drouet和她的合著者、摄影师Pierre-… 阅读更多 »烧烤和刨烤

Nigelissima Nigella Lawson

由 Chelsea
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22 11月 202218 2月 2023

正如杰米-奥利弗是英国美食电视革命的男性代言人一样，奈杰拉-劳森也是女性代言人。… 阅读更多 »Nigelissima Nigella Lawson

食物。玛丽-麦卡特尼的家庭素食烹饪

由 Chelsea
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25 8月 202218 2月 2023

玛丽-麦卡特尼是保罗和琳达-麦卡特尼的长女。她的职业是摄影师，同时也是一位热衷… 阅读更多 »食物。玛丽-麦卡特尼的家庭素食烹饪

第一年与叶琳娜-切卡洛娃和尤利娅-鲁布列娃结婚

由 Chelsea
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29 6月 202218 2月 2023

阿菲莎-埃杜的长期朋友埃琳娜-切卡洛娃将她的新书献给两位年轻的玛莎–… 阅读更多 »第一年与叶琳娜-切卡洛娃和尤利娅-鲁布列娃结婚

西班牙 W. Harris和J. Newton著

由 Chelsea
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26 6月 202218 2月 2023

四十年前，一本关于西班牙美食的巨著会被认为是一种异国的出版实验–比如… 阅读更多 »西班牙 W. Harris和J. Newton著

汉堡，还有热狗和百吉饼，由Valérie Drouet和Pierre-Louis Vielle制作。

由 Chelsea
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20 5月 202218 2月 2023

汉堡早已不再是在一个微不足道的小面包里放上微不足道的蛋黄酱或番茄酱的微不足道的肉… 阅读更多 »汉堡，还有热狗和百吉饼，由Valérie Drouet和Pierre-Louis Vielle制作。

奥尔加和帕维尔-叙特金的苏维埃厨房的不平凡历史

由 Chelsea
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23 4月 202218 2月 2023

奥尔加和帕维尔-叙特金因他们的《俄罗斯烹饪的非常规历史》一书而成名，这本书几乎是… 阅读更多 »奥尔加和帕维尔-叙特金的苏维埃厨房的不平凡历史

15本英文书作为圣诞礼物

由 Chelsea
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13 3月 202218 2月 2023

这些书–除了极少数的例外–不太可能被翻译成俄语。其原因… 阅读更多 »15本英文书作为圣诞礼物

巴黎人吃什么安-马丁内蒂

由 Chelsea
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19 2月 202218 2月 2023

法国美食作家安-马丁内蒂的作品属于 “美食底层文学 “类… 阅读更多 »巴黎人吃什么安-马丁内蒂

电影爱好者的烹饪书

由 Chelsea
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24 1月 202218 2月 2023

世界艺术中的食物形象在俄罗斯新闻界并不经常成为流行研究的对象。在相对高调的情况… 阅读更多 »电影爱好者的烹饪书